左利きは天才！？/2006.09.09

★老けるのが怖い
老化物質の名前はAGE。
皮膚や血管のｺﾗｰｹﾞﾝにたまりやすく、長い年月の間に身体にたまる老化物質だそうです。
肌にたまるとしわ・しみの原因に、血液にたまると動脈硬化に繋がります…。
AGEは、特定の食品に多いのではなく、食材の調理法で増えます。
高温で油を使って加熱する調理法だとｶﾞﾂﾝと増えてしまいます。
油を使った料理が大好きな人は、このAGEのせいで、血管年齢が実年齢より高くなりやすく、更に肌年齢も高くなってしまいます…。

■AGE対策にｶﾃｷﾝを
AGEの吸収・形成を阻害するのはｶﾃｷﾝを含むお茶がｵｽｽﾒです。
実験ではなんと2週間飲み、10歳以上血管年齢が若返っていたかたも。
しかも、番茶を飲むのが大切です。
（1）茶葉を3g急須にいれる
（2）熱湯を直接入れてはﾀﾞﾒ。
※一回湯飲みにお湯を入れます。
※お湯の温度は80度
（3）湯飲みから急須にお湯を入れます。
（4）お湯を入れて2分蒸らす

⇒番茶を買う

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