話題の食材！さらなる健康効果をﾘｻｰﾁｽﾍﾟｼｬﾙ/2006.07.22

★すぐき漬け　下腹にきく、腸によし♪
ｽﾄﾚｽで腸内細菌のﾊﾞﾗﾝｽが悪くなっています。
善玉菌を増やすためにも食物繊維、乳酸菌を採るとよいでしょう。
すぐきは食物繊維、乳酸菌たっぷり(*^_^*）
腸が綺麗だと、血液ｻﾗｻﾗ・美肌効果・便秘予防・ﾀﾞｲｴｯﾄ効果・免疫力ｱｯﾌﾟとうれしいことばかり。
ｽｰﾊﾟｰ乳酸菌で、腸のﾊﾚがおさまり、下腹がへっこみます。

しかし…すぐきは今、そこら中で売り切れ中…。
比較的強い乳酸菌が含まれるｷﾑﾁやﾌﾟﾛﾊﾞｲｵﾃｸｽﾖｰｸﾞﾙﾄでも◎。
この二つを採るときは、善玉菌のえさ（ｵﾘｺﾞ糖）を増やすﾔｰｺﾝまたはｻﾂﾏｲﾓ、腸を綺麗に掃除するために食物繊維を多く含む寒天などと一緒に食べると更に効果ｱﾘ。

★★★★★★★★★
健康すぐき漬け料理
★★★★★★★★★
すぐきを利用した健康料理です(#^.^#)

■すぐき漬けとしらすのおにぎり
【材料～4人前】
白ご飯　　250g
A
すぐき漬け（刻み）　　40g
釜揚げしらす　　　　　20g
大葉（刻み）　　　　　4枚
切り胡麻　　　　　　　5g
すぐき漬け果肉ｽﾗｲｽ
ｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳ

作り方
（1）白ご飯に上記のAを混ぜ合わせます。このときにあまり熱々のご飯だと乳酸菌の効果がなくなります。
（2）1をおにぎりにします。
（3）すぐき漬けの果肉の方を薄くｽﾗｲｽして塩湯でしたｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳを巻いておにぎりに添えます。
★健康寒天昆布料理
寒天を利用した健康料理です(#^.^#)

■寒天昆布茶
【材料】
粉寒天　2g
昆布茶　小さじ1/2

作り方
（1）ｺｯﾌﾟ1杯分の水を熱し、粉寒天2gを加える
（2）日ﾄﾝたちして観点がとけたらｶｯﾌﾟに移す
（3）昆布茶小さじ1/2加えます

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