このソースは、以下のとおりです。

<html>
<head>
<title>関数簡単例</title>
<script language="JavaScript">
<!--
function aoi(){
var moji="しんしん";
var moji=moji.fontcolor('#0000ff')
document.write(moji);
}
//-->
</script>
</head>
<body>
冬です。雪が
<script language="JavaScript">
<!--
aoi();
//-->
</script>
降っています。
</body>
</html>

宣言した関数を、利用したい場所で呼び出します。

冬です。雪が 降っています。