老化防止・台湾でﾌﾞｰﾑの健康食材/2005.03.20

☆志村けんﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ　老化防止
かに味噌たっぷり♪やめられない！活毛ｶﾞﾆ
蟹味噌を好む方なら毛ｶﾞﾆですよね。毛ｶﾞﾆには「蟹味噌」がたっぷりにつまっており、濃厚で独特の旨みはまさに北海道代表の味覚といえます。
蟹汁と一緒にじゅわ～っとお口に広がるその美味しさは一度食べたらやめられません。
かに味噌の核酸が、細胞の原材料になるのです。
甲羅の中央が硬い蟹は蟹味噌が上手い！
缶詰や瓶詰めの蟹味噌を食べる場合、玉子と混ぜたりいろいろな食材に使えます！蟹を食べて元気になりましょう。

☆世界あるある最新報告　台湾でﾌﾞｰﾑの健康食材
山陰のながいも
漢方医学では長いもを「山薬」といい、副作用の無い上質の薬としています。
長いもを毎日、長く食べ続けていると、そのうちに体の中からｼﾞﾜｼﾞﾜと気力がにじみ出てきて、体の疲れや衰えを感じなくなります。
山薬こと、長芋は台湾からあった野菜で、乾燥させたものは漢方薬としても使われていました。
元気が出て若返る、滋養強壮に良い、と粉末ﾀｲﾌﾟのものも大人気。
牛乳とｻﾄｳ、りんごと混ぜて、牛乳山薬なども飲まれているとか。
美肌・滋養強壮に良いので、男性にも女性にも人気です。

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