潤う肌工房情報局
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新陳代謝をアップして10歳若返る/2005.01.23
★新陳代謝をアップする成分
アンチエイジングをアップさせるとアメリカで評判の成分が、グルタチオンなのです。
「グルタチオン」
三つのアミノ酸が結合したペプチドで人の細胞内で生産されるもの。活性酸素の除去、細胞内の毒素の掃除もしてくれます。新しい細胞の原料にもなります。
コレが多いと、新陳代謝がアップします!
★グルタチオンを増やすには?
アブラナ科野菜によく含まれているスルフォラファンがいいといわれています。
ブロッコリーの仲間にはスルフォラファンが多く含まれています。
ブロッコリースプラウトという、ブロッコリーの新芽(かいわれ大根みたいな見た目です!)が一番いいそうです。
ゆでてはいけませんが、油で焼くならOK♪
グルタチオンと一緒にコエンザイムQ10も一緒にとるとよいですよ!
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