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健康的なﾀﾞｲｴｯﾄのための外食
健康的なﾀﾞｲｴｯﾄをしたい…でも、食事は外食が多い…。
そんな方におすすめの、外食のｺﾂです。
外食のｺﾂ ｶﾛﾘｰを控えるｺﾂ
健康的なﾀﾞｲｴｯﾄを目指す外食は、高ｶﾛﾘｰのﾚｽﾄﾗﾝは避けて、和食を食べるのが基本です。
外で出される食事は味が濃い物が多いので、塩分がどうしても多くなります。
また、外食はｶﾛﾘｰが高く、ﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙが不足しがちです。
いろいろなことを考えて、外食をするのであれば、洋食や中華より、和食ﾒﾆｭｰの方がﾀﾞｲｴｯﾄ中は向いています。
油をあまり使わないような食事、煮物、焼き魚、刺身などを選んで食べるようにしましょう。
外食のｺﾂ ｶﾛﾘｰが低いものから摂取
食事が出てきたら、汁椀や野菜の鉢などのﾛｰｶﾛﾘｰの料理から手をつけます。
空腹時にｶﾛﾘｰの高い食べ物から優先して口をつけた場合、ｶﾛﾘｰの吸収効率が跳ね上がって脂肪に蓄積されやすいのです。
できるだけ低ｶﾛﾘｰのものを最初に口にする癖をつけましょう。
また、頑張って食べ切らなくても、適度に満腹感を得たら、脂質の多い食べ物や白米などは残した方が、ﾀﾞｲｴｯﾄの妨げになりません。
ﾀﾞｲｴｯﾄ中の外食は、まず最初に汁椀や野菜類などを胃に入れ、ある程度落ち着いてから主菜を摂るといいでしょう。
外食のｺﾂ ｺﾝﾋﾞﾆ・ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞ・居酒屋
ｺﾝﾋﾞﾆは、組み合わせ次第でﾊﾞﾗﾝｽの良い食事が摂れます。
油分が少ない、低ｶﾛﾘｰのものを選ぶだけでずいぶん違います。
ﾌｧｰｽﾄﾌｰﾄﾞのｾｯﾄﾒﾆｭｰは栄養ﾊﾞﾗﾝｽが偏っていますので、ｾｯﾄは避けてｻﾗﾀﾞ等を食べましょう。
居酒屋での外食は、健康的なﾀﾞｲｴｯﾄには要注意の食事ばかりです。
特に、高ｶﾛﾘｰのおつまみは避けるようにしましょう。
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