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肝臓を強くする かにの具沢山ﾋﾟﾗﾌ
たこのﾀｳﾘﾝに、ﾋﾟｰﾏﾝなどの野菜類の食物繊維で効用を高め、ﾋﾞﾀﾐﾝもしっかり補強。
抗ｺﾚｽﾃﾛｰﾙ作用、強肝作用に有効なおいしいﾋﾟﾗﾌです。
肝臓を強くする かにの具沢山ﾋﾟﾗﾌ 材料
[二人分]
ご飯(300g) かに身(100g)
たまねぎ(1/2個) ﾋﾟｰﾏﾝ緑・赤・黄(それぞれ1/2個)
ﾏｯｼｭﾙｰﾑ(6個) ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞ(おおさじ3)
ｻﾗﾀﾞ油(大さじ1) ﾊﾞﾀｰ(小さじ1) 塩・ｺｼｮｳ（適量）肝臓を強くする かにの具沢山ﾋﾟﾗﾌ ﾚｼﾋﾟ
（1）かにの身をほぐし、たまねぎ、ﾋﾟｰﾏﾝを粗みじん切りにします。
（2）ﾏｯｼｭﾙｰﾑを薄切りに切り、ｽﾗｲｽｱｰﾓﾝﾄﾞを軽く炒っておきます。
（3）ｻﾗﾀﾞ油とﾊﾞﾀｰをﾌﾗｲﾊﾟﾝにいれ、強火でたまねぎとﾏｯｼｭﾙｰﾑを炒めます。
（4）たまねぎが透き通ってきたら、ご飯を加え、ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになるまで炒めます。
（5）さらに、ﾋﾟｰﾏﾝとｶﾆを加えて炒め、塩・ｺｼｮｳで味を調えます。
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