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カルシウム補給 牛乳がゆ
栄養のバランスが抜群で、消化にいい牛乳。
しかし、その独特のにおいが苦手な人がいるのも事実。
まろやかな風味に味を変えて、飲みやすくしましょう
カルシウム補給 牛乳がゆ 材料
[4人分]
ご飯(2カップ) 大根(40g) にんじん(20g)
じゃこ(20g) 長ネギ(1/4本)
牛乳(2カップ) 水(2カップ) 白味噌(大さじ3)
カルシウム補給 牛乳がゆ レシピ
(1)大根、にんじんをいちょう切りにします。
(2)2カップの水に小魚を加えて、だしが出るまで煮込みます。
(3)(2)に(1)を加えて、煮ます。
(4)野菜に火が通ったら、牛乳、味噌、ご飯を加えて弱火でさらに煮ます。
(5)(4)に小口にきった長ネギを加えて出来上がりです。
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